Печь имеет четыре автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода. Обеспечивается возможность пароувлажнения горячего воздуха в пекарных камерах.
Печи состоят из трех (ХПЭ-750/3) или четырех (ХПЭ-750/4) унифицированных секций (ярусов) пекарных камер. Пекарная камера представляет собой сварную коробку, ...
Описание. Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С (со стеклянной дверью, в обрешетке) предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ...
Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-750/4 С предназначена для выпечки формового, подового пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек, кондитерских изделий. Также в ...
Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-750/4 С (со стекл. дверьми, В713) без обрешетки используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности ...