Bonn (AFP) — Die Deutschen haben im vergangenen Jahr so viel Mineralwasser getrunken wie nie zuvor. Die Getränkehersteller verkauften 2008 insgesamt rund zehn Milliarden Liter Wasser, wie eine Sprecherin des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM) in Bonn sagte. Dies habe einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 138 Litern entsprochen. Die Hersteller setzten daneben 3,6 Milliarden Liter an Erfrischungsgetränken wie etwa Fruchtsaft-Schorlen oder Limonaden ab. Insgesamt sei der Getränkeabsatz im vergangenen Jahr um 2,2 Prozent gestiegen.
Von diesem Verkaufsplus hätten vorwiegend große Mineralbrunnen profitiert, die ihr Wasser an Billig-Supermarktketten verkauften, teilte der VDM mit. Die meisten regionalen oder mittelständischen Abfüller hätten dagegen Absatzeinbußen hinnehmen müssen. Besonders stark sei bei den Verbrauchern die Nachfrage nach Wasser ohne Kohlensäure gestiegen. Der Marktanteil wuchs um fast ein Viertel auf insgesamt 9,5 Prozent.
Der Verkauf von Sprudel ging demnach um 1,8 Prozent zurück. Mit einem Marktanteil von rund 45 Prozent sei er jedoch nach wie vor die beliebteste Wasser-Sorte. Der Marktanteil von Wasser mit wenig Kohlensäure wuchs demnach um 3,5 Prozent auf 43 Prozent. Der Verkauf von Heilwasser ging um ein Zehntel zurück.
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