CN1085651A - 具有泡菜室的冰箱 - Google Patents

Abstract

一种具有泡菜室的冰箱，它包括一个位于冷藏室 和蔬菜贮存室之间独立的泡菜室，可以在较低或较高 的温度条件下发酵韩国泡菜。冰箱有一开孔，较冷的 空气可通过它流入冷藏室，此开孔与较暖的空气可借 以通过蔬菜贮存室流入冷藏室的另一开孔相邻近。 从蔬菜贮存室来的流动较慢的冷空气被变成流动较 快的气流。在冷藏室内部保持了均匀的温度分布，从 而提高了冷藏室的贮存效率。

Description

本发明涉及到具有泡菜室及一冷空气开孔的冰箱。通过该开孔，从蔬菜贮存室来的冷空气，可根据直接流入冷藏室的冷空气和通过蔬菜贮存室流入冷藏室的冷空气之间的压差，较快地流入冷藏室。

冰箱是用来在冷冻或冷藏条件下贮存各种食物，以延长所贮存的食物的保鲜时间的。这种冰箱的致冷方式一般分为两种，其中一种是直接致冷型，即，在致冷循环中使用的蒸发器安装在食物贮存室，从而达到直接热交换的效果。另一种致冷方式是间接致冷，即蒸发器安装在与贮存室相分开的空气通道内，空气先和蒸发器进行热交换，然后用风扇将经过热交换的空气引到食物贮存室。

以上所述的冰箱一般由一个冷冻室和一个冷藏室组成。冷藏室位于冷冻室的下面。而且，冷藏室还有一个和主冷藏室温度不同的一个隔离开的空间，这个空间被称为“蔬菜贮藏室”或者温度为-1℃，用来贮存肉类等等的“冷却室”，食物可以根据所要求的条件分别贮存在这个空间里。在冷冻室和冷藏室的前面都装有一扇门，在门的垂直边轴上装有铰链，从而可以将食物从冰箱中的不同部分取出或放进。

在上面叙述的普通冰箱中，独立贮存食物的空间仅限于冷冻室和冷藏室两个。和用户的愿望比起来，它的空间是如此的小，还是不能满足当前要求贮存多种食物，保持多种具有不同特点的食物的新鲜度的趋势。为了解决这个问题，最近已经开发了具有多个隔离室的冰箱。

这种冰箱是用来增加贮存空间，以便能根据食物的不同特点，以与之适应的温度范围来贮存食物，同时使门的开关更加方便。典型的冰箱在增加贮存容积和门的开关方便上有了较完善的解决方案。然而，它存在一个问题，就是各种发酵食品，例如韩国泡菜（Kimchi），还是要同其它食物一起贮存在同一个空间内。

韩国泡菜是一种配制的菜肴，它将精选的蔬菜和各种调味品调制在一起。韩国泡菜通常先置于一个容器内，在室温条件下使之发酵，使其充分产生韩国泡菜的味道。随后，制作好的韩国泡菜被贮存在冰箱里。因为韩国泡菜常常一次做得数量很多，体积很大，所以需要有一个大的贮存空间。当放在韩国泡菜容器旁的食物从冰箱中拿进拿出时，会受到韩国泡菜容器的妨碍。尤其是，当韩国泡菜在发酵时，它会产生一种独特的气味，而这种气味掺杂到在冷藏室内循环的冷空气中。这样就产生一个问题，该气味常常影响其它的食物使之逐渐变差。

而且，在为了放进或取出食物将门打开时，该气味就从冷藏室中跑出来，令人感到很不愉快。还有，为了放进取出很少量的食物而必须打开相当大的一扇门，从而使得大量的冷空气逸出，导致冰箱效率的降低。

为了消除上述的不足之处，一种在冷冻室和冷藏室之间有一分开的贮藏室的冰箱被开发了出来。这种冰箱的各部分的分布是：冷冻室在冰箱的顶部，蒸发器位于冷冻室的后面。在冷冻室下面是冷藏室，冷藏室与蒸发器相连通。在冷藏室下面有一分开的储藏室或泡菜室，它由另一个致冷循环来工作。蔬菜贮存室位于泡菜室下面，它与蒸发器及冷藏室相连通。

鉴于泡菜室的特点，它必须与冰箱的其它贮存室相隔离（例如与冷藏室，蔬菜贮存室等相隔离）。因此，在泡菜室的后壁，安装了一根空气管道，从安装在冷冻室后面的蒸发器一直延伸到位于冰箱下部最下端的蔬菜室。通过空气管道进入蔬菜贮存室的空气流入冷藏室。因为这个空气管道延续了相当长的距离，所以空气的流速缓慢。于是就产生了一个问题，由于空气流动慢，蔬菜贮存室不能得到足够的冷却。

而且，在这种结构的冰箱中，通过蔬菜贮存室再流入冷藏室的空气温度相对来说比直接流入冷藏室的温度来得高。由于冷藏室内的温度是有差别的，这就出现了另一个问题，即对贮藏在冷藏室的其它食物产生了不良的影响。

本发明提供了一种冰箱，它能简单而又有效地解决上面提到的种种问题。

本发明的目的是提供一种冰箱，在这种冰箱中有一个空气开孔，使得通过蔬菜贮存室循环的空气是根据直接进入冷藏室的空气和通过蔬菜贮存室进入冷藏室的空气之间的压差而进入冷藏室的。

本发明的另一个目的是提供一种冰箱，在这种冰箱中，通过蔬菜贮存室流入冷藏室的相对来说温度较高的空气和直接流入冷藏室的温度较低的空气相混合，相对来说温度较高的空气转换为均匀温度的空气后流入冷藏室，从而使食物可贮存较长的时间。

本发明的冰箱包括一个冷藏室，一个位于冷藏室上面的独立的冷冻室，一个位于冷藏室正下方的独立的贮存室，一个位于冷藏室后壁的主空气通道上的开孔，可将蒸发器产生的冷空气引入冷藏室，一条与主通道互连的第一支通道，可将一部分冷空气引入贮存室，一条与贮存室互连的第2支通道，它具有一个开孔，可将贮存室的冷空气引入冷藏室，且此第2支通道的开孔与主通道上的开孔相近。

而且，该贮存室是用来贮存蔬菜的。

在本发明的冰箱中，通过主通道上开孔的空气速度相对来说高于通过第2支通道上开孔的空气的速度。此外，后者空气的温度高于前者空气的温度。所以，通过第2空气通道的开孔的空气压力高于通过主空气通道的开孔的空气压力。因此，具有相对较高压力的空气自然地向较低压力处流动。

图1为本发明的冰箱的实施例的前视图。

图2为根据本发明的冰箱的实施例的剖视图。

本发明的冰箱包括冷冻室1，冷藏室2，泡菜室3和蔬菜贮存室4，依次一个放在另一个下面，冷冻室1和冷藏室2在它们的前面分别装有门1A，2A。门1A和门2A用铰链安装在每个室两边的垂直轴上。泡菜室3前面有一扇门3A，用铰链绕门3A下边角上的水平轴转动。蔬菜贮存室4前面有一扇门4A，它同时作为蔬菜盒41的一部分，通过它可以将蔬菜盒推进或拉出。

另外，在冷冻室1和冷藏室2之间有第一间壁5，在冷藏室2和泡菜室3之间有第二间壁6，在泡菜室3和蔬菜贮存室4之间有第三间壁7。采用这种结构为了减少贮存室1，2，3和4之间的热传递。在冷冻室1的后壁有一间热交换室8，它有一个蒸发器81和一台风扇82。经与蒸发器81热交换过的冷空气通过管道循环入每个贮存室。下面说明用作空气循环的管道的布置。

冷藏室2的后壁9W上有一条主管道9，它连到热交换室8。利用安装在冷藏室2中的冷冻室21的后壁上的风门9A，来控制经蒸发器81热交换过的冷空气。在后壁9W的前方安装了管道盖板9C用于形成主管道9。在管道盖板9C上开有主管道9的开孔22，使冷却空气可以进入冷藏室2。在第一间壁5的上部，靠近冷冻室1的地方，有一条空气管道11，使得已通过冷冻室1的空气可以流回到热交换室8。主空气管道9向下延伸与蔬菜贮存室4相通而形成了第一条支管道91。

在蔬菜贮存室4的上面的第三间壁7中，有第二条支管道92，它连接蔬菜贮存室4和冷藏室2。第二支管道92的开孔92A位于主管道9的开孔22的附近。在第一间壁5的下部，靠近冷藏室2的地方，有一条空气管道20，通过此管道，通过冷藏室2的空气可以流回热交换室8。间接致冷的冷空气的循环是通过风扇82的强制对流来实现的。

泡菜室3位于冷藏室2和蔬菜贮存室4之间，它包括埋在泡菜室后垂直壁和两个侧垂直壁的内表面的蒸发管31。泡菜室3还包括一个加热器32，它位于泡菜室顶板和底板的外表面。为泡菜室3专门配备的第二压缩机102向蒸发器31提供致冷剂。于是，泡菜室的空气和蒸发器31进行热交换。通过加热器32，使韩国泡菜发酵，而制作好的韩国泡菜则在较低的温度条件下贮存。

下面参考附图来说明上述结构的冰箱的工作情况。

对于冷冻室1，冷藏室2和蔬菜贮存室4中的冷空气的循环，致冷剂先由位于机器室10的第一压缩机加以压缩。压缩后的致冷剂流经蒸发器和毛细管（未表示在图上），被转换为低压低温的状态，然后经过蒸发器81，致冷剂循环返回第一压缩机101。

在这个循环中，空气从各个贮存室循环进入热交换室8进行热交换。热交换室8中的空气经风扇82吹向冷冻室1。冷却空气使冷冻室1致冷然后经空气管道11被引回热交换室8。

当风门9A探测到冷藏室2的温度达到了一个特定温度时，风门9A打开，热交换室8中的空气流入主管道9，并由图示的箭头方向流入冷藏室2。同时，另一部分的空气经第一支管道91流入蔬菜贮存室。经第二支管道92，蔬菜贮存室中的空气流入冷藏室2。来自第二支管道92的空气与直接从主管道9排出的空气相混合，混合后的空气经管道20循环回热交换室8。

下面详细介绍空气经蔬菜贮存室4流入冷藏室2的循环过程。

经第一支管道91流至蔬菜贮存室4的空气流入第二支管道92，然后此空气经位于开孔22附近的开孔92A流入冷藏室2。空气之所以经开孔92A流入冷藏室是由于直接流入冷藏室2的空气和通过蔬菜贮存室流入冷藏室的空气存在着压力差。

换言之，经第一支管道91流入蔬菜贮存室4的空气的温度变高，然后它经第二支管道92流入开孔92A。当空气流过管道时，它的流速较低。然而直接流入冷藏室2的空气的速度要比经蔬菜室流入的空气流速高一些。这样流经开孔22的空气和流经开孔92A的空气比起来，其压力要相对低一些。

当流经蔬菜贮存室4的空气流过开孔92A时，它与相对来说温度较低的、流经开孔22的空气相混合。该具有均匀温度的空气在冷藏室中循环，使食物致冷，然后空气经管道20流入热交换室8继续循环。

下面说明根据本发明的方案对韩国泡菜进行发酵和贮藏的过程。

韩国泡菜是用种种调味品由多种蔬菜配制成后，放进泡菜室3的。当门3A关上后，用户可根据所希望的韩国泡菜发酵条件，按高温按钮或低温按钮（未表示在附图上）来选择合适的温度，其后将发酵信号送到控制部件（未表示在附图上）。作为对控制部件的信号的响应，电源按预定的加热时间通向加热部件32。

在完成韩国泡菜发酵周期以后，第二压缩机102工作。第二压缩机中的致冷剂流入蒸发管31。在泡菜室中的空气与蒸发管31进行热交换。这样已制作好的韩国泡菜就可以按所要求的低温贮存。

如上所述，本发明具有这样的效果，即由于流入冷藏室的冷空气具有较高的流速，因此，改善了通过蔬菜室流入冷藏室的冷空气的流速，从而使流过蔬菜室的总的冷空气具有较高的流速。

同样也很明显，正如上面所说的那样，因为通过蔬菜贮存室流入冷藏室的温度较高的空气与直接流入冷藏室的温度较低的空气相混合，所以本发明实现了满意的食物贮存条件，使食物可贮存较长的时间。

Claims (2)

1、一种冰箱，它包括：

一个冷藏室；

一个独立的冷冻室，它位于所述的冷藏室的上方；

一个独立的贮存室，它位于所述的冷藏室的下方；

一个主管道的开孔，位于所述冷藏室的后壁上，将蒸发器产生的冷空气引入所述冷藏室；

一条第一支管道，与所述主管道相连，将部分冷空气引入所述贮存室；

一条第二支管道，与所述贮存室相连，并具有一个开孔，将所述贮存室的冷空气引入冷藏室；

所述的第二支管道的开孔，位于主管道的开孔的附近，因此可由流经主管道开孔的空气的速度而实现空气较流畅地通过第二支管道流入冷藏室。

2、如权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述贮存室可用来贮存蔬菜。

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