DE4317089A1 - Nichtionische Emulgatoren - Google Patents
Nichtionische EmulgatorenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft nichtionische Emulgatoren, die man
durch sauer katalysierte Acetalisierung von Zuckern mit
überschüssigen Fettalkoholen bei Begrenzung des Umsatz es auf
60 bis 90% der Theorie, Neutralisation und Filtration unter
Rückvermischung erhält, ein Verfahren zu ihrer Herstellung
sowie ihre Verwendung zur Herstellung oberflächenaktiver
Mittel.
Alkyloligoglykoside und insbesondere Alkyloligoglucoside
stellen nichtionische Tenside dar, die infolge ihrer ausge
zeichneten Detergenseigenschaften und ihrer hohen ökotoxiko
logischen Verträglichkeit zunehmend an Bedeutung gewinnen.
Zu ihrer Herstellung wird von Zuckern oder Stärkeabbauproduk
ten ausgegangen, die üblicherweise in Gegenwart saurer Kata
lysatoren acetalisiert werden. Aus Gründen des Massenwir
kungsgesetzes empfiehlt es sich, das Kondensationswasser kon
tinuierlich aus dem Reaktionsgleichgewicht zu entfernen und
die eine Komponente, gewöhnlich den preiswerteren Fettalko
hol, in ausreichendem Überschuß einzusetzen. Nach Abschluß
der Reaktion wird der saure Katalysator beispielsweise mit
Natriumhydroxid und/oder Magnesiumoxid neutralisiert und der
überschüssige Fettalkohol gewöhnlich bis auf einen Restgehalt
< 1 Gew.-% abdestilliert. Zur Herstellung hellfarbiger Pro
dukte hat es sich in diesem Zusammenhang als erforderlich
erwiesen, den Anteil nichtumgesetzten Zuckers auf 1, vor
zugsweise 0,5 Gew.-% zu begrenzen oder anders formuliert,
einen möglichst quantitativen Umsatz anzustreben.
Für den Kosmetiksektor haben sich als besonders hautverträg
liche Emulgatoren neben den Alkyloligoglykosiden Tensidcom
pounds bewährt, die als zweite Komponente den korrespondie
renden Fettalkohol enthalten. Die Herstellung solcher Mi
schungen ist vergleichsweise simpel und reduziert sich ge
wöhnlich darauf, den bei der Herstellung der Alkyloligogly
koside im Überschuß vorliegenden Fettalkohol im Produkt zu
belassen.
So ist beispielsweise aus der WO 92/06778 (Seppic) zur Her
stellung von Emulsionen die Verwendung einer Mischung be
kannt, die 60 bis 90 Gew.-% eines Fettalkohols mit 12 bis 22
Kohlenstoffatomen, 10 bis 90 Gew.-% eines Alkyloligoglykosi
des korrespondierender Kettenlänge sowie gegebenenfalls 0,5
bis 5 Gew.-% eines Glykosids enthält.
In der DE-A1 40 33 928 (Henkel) werden ferner O/W-Emulsionen
beansprucht, die 5 bis 30 Gew.-% eines wasserunlöslichen Öl
körpers, 2 bis 15 Gew.-% eines C₈-C₂₂-Alkyloligoglucosids, 2
bis 20 Gew.-% eines Fettsäurepartialglycerids sowie gegebe
nenfalls lineare gesättigte Fettalkohole enthalten.
Schon von der Herstellung der "reinen" Alkyloligoglykoside
ist bekannt, daß diese nach Abtrennung des überschüssigen
Fettalkohols starke Verfärbungen zeigen und mit Bleichmitteln
behandelt werden müssen. Diese Problematik trifft - wenn auch
nicht in gleichem Maße - für Compounds zu, die neben den Al
kyl- und/oder Alkenyloligoglykosiden als zweite Komponente
den überschüssigen Fettalkohol enthalten. Auch in diesem Fall
ist eine Peroxidbleiche zur Herstellung hell farbiger und für
kosmetische Zwecke vermarktbarer Produkte in der Regel nicht
zu umgehen.
Ein weiteres Problem, das ebenfalls von der Herstellung der
Alkyloligoglykoside bekannt ist, stellen die langen Reakti
onszeiten und die damit verbundene Kesselbelegung dar. Wie
schon zuvor erwähnt, hat es sich als erforderlich erwiesen,
den Gehalt an freier, nichtumgesetzter Glucose in der Reak
tionsmischung zu minimieren, da diese sich während der De
stillation zersetzen und zu farbgebenden Komponenten Anlaß
geben kann; des weiteren kann es zur Bildung nennenswerter
Anteile unerwünschter höherer Oligomere (Kondensationsgrad <
2) bis hin zur Polyglucose kommen.
Da eine destillative Abtrennung des Fettalkohols zur Her
stellung der erfindungsgemäßen nichtionischen Emulgatoren
jedoch ausdrücklich nicht vorgesehen ist, sondern freier
Fettalkohol in der Mischung verbleiben soll, hat die Anmel
derin versucht, den Umsatz zu begrenzen und die Reaktion nach
einer definierten Zeit abzubrechen. Obschon auf diese Weise
vergleichsweise hellfarbigere Produkte mit einem geringeren
Gehalt an höheren Oligomeren erhalten werden, erfüllen diese
doch nicht die hohen Qualitätsanforderungen, die an kosmeti
sche Einsatzstoffe gestellt werden.
Die Aufgabe der Erfindung hat folglich darin bestanden,
nichtionische Emulgatoren mit einem Gehalt an Alkyl- und/oder
Alkenyloligoglykosiden und Fettalkoholen bereitzustellen, die
sich durch hohe Farbqualität und einen niedrigen Anteil an
Polyzuckern auszeichnen. Gleichzeitig sollten die Reaktions
zeiten signifikant verkürzt werden.
Gegenstand der Erfindung sind nichtionische Emulgatoren, die
man dadurch erhält, indem man
- a) Zucker bzw. wäßrige Stärkeabbauprodukte und primäre Al kohole im molaren Verhältnis 1 : 2 bis 1 : 8, vorzugs weise 1 : 2,5 bis 1 : 4, in an sich bekannter Weise ei ner sauer katalysierten Acetalisierung unterwirft,
- b) die Reaktion bei einem Umsatz im Bereich von 60 bis 90% der Theorie abbricht,
- c) das Reaktionsprodukt neutralisiert und unter Rückver mischung des Filtrates über ein Grobfilter reinigt, bis das Filtrat klar erscheint.
Überraschenderweise wurde gefunden, daß sich hellfarbige Mi
schungen von Alkyl- und/oder Alkenyloligoglykosiden und den
korrespondierenden Fettalkoholen mit einem geringen Anteil an
höheren Oligomeren und Polyzuckern innerhalb verkürzter Reak
tionszeiten erhalten lassen, wenn man die Reaktionszeit - und
damit den Umsatz - wie angegeben begrenzt und die Produkte
nach der Neutralisation unter Rückvermischung heiß filtriert.
Die Erfindung schließt die Erkenntnis ein, daß sowohl Farb
träger, als auch Oligomere an der nichtumgesetzten Glucose -
dem Hauptbestandteil des Filterkuchens - adsorbiert werden,
so daß nach mehrmaliger Rückvermischung ein blankes, farblo
ses Filtrat mit vermindertem Anteil an höheren Oligomeren
bzw. Polyzuckern erhalten wird.
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung betrifft ein Verfahren
zur Herstellung von nichtionischen Emulgatoren, bei dem man
- a) Zucker bzw. wäßrige Stärkeabbauprodukte und primäre Al kohole im molaren Verhältnis 1 : 2 bis 1 : 8, vorzugs weise 1 : 2,5 bis 1 : 4, in an sich bekannter Weise ei ner sauer katalysierten Acetalisierung unterwirft,
- b) die Reaktion bei einem Umsatz im Bereich von 60 bis 90% der Theorie abbricht,
- c) das Reaktionsprodukt neutralisiert und unter Rückver mischung des Filtrates über ein Grobfilter reinigt, bis das Filtrat klar erscheint.
Als Einsatzstoffe für die Acetalisierung kommen Zucker mit 5
bis 6 Kohlenstoffatomen, vorzugsweise Glucose in Betracht.
Ferner geeignet sind auch wäßrige Stärkeabbauprodukte, wie
beispielsweise Glucsoesirup mit einem Feststoffgehalt von 70
bis 90 Gew.-% und einem Monoglucosegehalt (DP1-Grad) von 90
bis 99 Gew.-%.
Als primäre Alkohole kommen Fettalkohole der Formel (I) in
Frage,
R¹-OH (I)
in der R¹ für einen linearen oder verzweigten Alkyl- und/oder
Alkenylrest mit 12 bis 22 Kohlenstoffatomen steht. Typische
Beispiele sind Laurylalkohol, Myristylalkohol, Cetylalkohol,
Palmoleylalkohol, Stearylalkohol, Isostearylalkohol, Oleyl
alkohol, Elaidylalkohol, Petroselinylalkohol, Arachylalkohol,
Gadoleylalkohol, Behenylalkohol, Erucylalkohol, sowie deren
technische Gemische, wie sie beispielsweise bei der Hoch
druckhydrierung von technischen Methylesterfraktionen oder
Aldehyden aus der Roelen′schen Oxosynthese anfallen. Aus an
wendungstechnischer Sicht bevorzugt sind Fettalkohole mit 16
bis 18 Kohlenstoffatomen. Im Hinblick auf das Emulgiervermö
gen sind Alkyloligoglucoside mit 16 Kohlenstoffatomen im
Alkylrest und Fettalkohole mit 18 Kohlenstoffatomen besonders
vorteilhaft. Im Sinne eines Compounds mit optimalen anwen
dungstechnischen Eigenschaften hat sich der Einsatz von Ce
tylstearylalkohol als Fettalkoholkomponente bewährt.
Die Acetalisierung kann in an sich bekannter Weise erfolgen,
indem man beispielsweise den Zucker vorlegt, gegebenenfalls
entwässert, mit dem berechneten Überschuß an Fettalkohol ver
setzt, auf ca. 70 bis 80°C erhitzt und den sauren Katalysa
tor, vorzugsweise gelöst in einer weiteren Portion Fettalko
hol, kontinuierlich zudosiert. Die Acetalisierung wird üb
licherweise bei Temperaturen im Bereich von 100 bis 110°C und
unter vermindertem Druck (typischerweise 20 mbar) durchge
führt. Um die Reaktion in Richtung der gewünschten Produkte
zuverlagern, ist es ferner sinnvoll, das Kondensationswasser
kontinuierlich aus dem Gleichgewicht zu entfernen. Der End
punkt der Reaktion, d. h. der angestrebte Umsatz, kann über
das Verhältnis der Menge an abgeschiedenem Kondensationswas
ser zur theoretisch möglichen Menge berechnet werden. Im
Sinne der Erfindung wird ein Umsetzungsgrad im Bereich von 60
bis 90% der Theorie angestrebt; als optimal hat sich ein
Bereich von 70 bis 80, vorzugsweise um 75% der Theorie er
wiesen. Es ist in diesem Zusammenhang selbstverständlich, daß
ein für das Tensidcompound vorgegebener Gehalt an Alkyl- und/
oder Alkenyloligoglykosid sowohl über den Fettalkoholüber
schuß, als auch über dem Umsatz angesteuert werden kann: bei
großem Fettalkoholüberschuß wird ein definierter Gehalt an
Acetalisierungsprodukt im Compound bei vergleichsweise höhe
rem Umsatz erreicht, als umgekehrt. Die Abgleichung dieser
beiden Parameter liegt jedoch innerhalb üblicher Optimie
rungsarbeiten und kann vom Fachmann durchgeführt werden, ohne
hierzu erfinderisch tätig werden zu müssen.
Im Sinne der Erfindung lassen sich beispielsweise nichtioni
sche Emulgatoren mit einem C16/18-Alkyl- und/oder
Alkenyloligoglykosidgehalt von ca. 22 Gew.-% bei Einsatz von
Glucose und C16/18-Fettalkohol im molaren Verhältnis 1 : 2,8
und einem Umsatz von 75% der Theorie erhalten.
Nach Abbruch der Acetalisierung - durch Abkühlen des Reaktors
und/oder Brechen des Vakuums - wird die saure Reaktionsmi
schung durch Zugabe einer Base, beispielsweise Natriumhy
droxid und/oder Magnesiumoxid, neutralisiert und auf pH = 6
bis 7 eingestellt. Anschließend wird die nichtumgesetzte Glu
cose bei Temperaturen im Bereich von 70 bis 95, vorzugsweise
80 bis 90°C abfiltriert, wobei man sich üblicherweise eines
Druckfilters konventioneller Bauart bedienen kann. Im Sinne
des erfindungsgemäßen Verfahrens ist es erforderlich, das
Filtrat im Kreis zu fahren und somit eine ausreichende Rück
vermischung sicherzustellen, so daß sich ein Filterkuchen
aufbauen kann, an dem Farbträger, höhere Oligomere und Poly
zucker abdsorbiert werden. In einer besonderen Ausführungs
form der Erfindung kann das Filtrat auch zwischen verschie
denen Filtereinheiten zirkuliert werden. Als Filtertypen
kommen beispielsweise Tiefenfilter der Fa. Seitz in Betracht,
wobei die Porenweite in einem Bereich von 10 bis 1000 µm
liegen kann.
Der Endpunkt des Filtrationszyklusses ist erreicht, wenn das
Filtrat klar ("blank") erscheint und eine weitere Verbesse
rung der Farbqualität nicht mehr beobachtet werden kann.
Die erfindungsgemäßen nichtionischen Emulgatoren können einen
Gehalt von 25 bis 40 Gew.-% Alkyl- und/oder Alkenyloligogly
kosiden und 75 bis 60 Gew.-% Fettalkohol aufweisen. Der
durchschnittliche Polymerisationsgrad der Glucosidkomponente
kann dabei 1 bis 10, vorzugsweise 1 bis 3 und insbesondere
1,1 bis 1,9 betragen.
Die nichtionischen Emulgatoren sind hellfarbig, ausgesprochen
hautverträglich und bewirken die Vermischung von ansonsten
nicht miteinander mischbarer Phasen. Gegenüber Produkten des
Stands der Technik wirkt sich in diesem Zusammenhang der
niedrige Gehalt an höheren Oligomeren und Polyzuckern beson
ders vorteilhaft aus.
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung betrifft daher ihre
Verwendung zur Herstellung von oberflächenaktiven Mitteln,
beispielsweise Wasch-, Spül- und Reinigungsmitteln sowie
insbesondere Mittel zur Haar- und Körperpflege, in denen sie
in Mengen von 1 bis 50, vorzugsweise 3 bis 25 Gew.-% - bezo
gen auf die Mittel - enthalten sein können. Typische Beispie
le sind in diesem Zusammenhang Haarshampoos, Badeöle und
Körperlotionen und -cremes.
Die folgenden Beispiele sollen den Gegenstand der Erfindung
näher erläutern, ohne ihn darauf einzuschränken.
- 1. Katalysatorvorbereitung. In einem 500-l-Rührkessel wur den 208 kg (812 mol) Cetylstearylalkohol (Lanette® O, Henkel KGaA, Düsseldorf/FRG) auf 70°C erwärmt und unter Rühren mit 7,12 kg (36 mol) Sulfobernsteinsäure in Form einer 70 gew.-%igen wäßrigen Lösung versetzt. Die an fangs inhomogene Mischung wurde bei 70°C solange ge rührt, bis sich die Sulfobernsteinsäure vollständig ge löst hatte (ca. 10 min).
- 2. Acetalisierung. In einem 10-m³-Reaktor mit Flüssig keitszulauf, Rührwerk und Destillationsvorrichtung wur den 6184 kg (24.156 mol) Cetylstearylalkohol (geschuppte Ware) bei ca. 70°C aufgeschmolzen und unter Rühren mit 1600 kg (8888 mol) wasserfreier Glucose versetzt. Nach Anlegen eines Vakuums von 20 mbar wurde die Temperatur auf 105°C gesteigert. Anschließend wurde die Katalysa torlösung aus (1) innerhalb von 30 min kontinuierlich zudosiert und das Reaktionswasser in eine Vorlage ab destilliert. Nach 5 bis 6 h und Erreichen eines Umsatzes von ca. 75% (ermittelt über die theoretisch mögliche Menge an Kondensationswasser) wurde der Reaktor auf 85°C abgekühlt, das Vakuum aufgehoben und die Reaktion abge brochen.
- 3. Aufarbeitung. Das saure Acetalisierungsprodukt wurde innerhalb von 2 h unter Zugabe von 0,64 kg Magnesiumoxid neutralisiert und auf pH = 6,5 eingestellt. Danach wurde der Ansatz bei einer Temperatur von ca. 90°C und einem Druck von 2 bar über ein Grobfilter (Porenweite : 10 µm] filtriert. Das Filtrat wurde dabei kontinuierlich in das Reaktionsgemisch zurückgepumpt, um eine Rückvermischung zu gewährleisten. Es wurden 368 kg Filterkuchen und 6824 kg Filtrat erhalten. Die Ergebnisse sind in Tab. 1 zusam mengefaßt.
Beispiel 1 wurde wiederholt. Das Acetalisierungsprodukt wurde
neutralisiert, jedoch ohne Rückvermischung über einen Grob
filter filtriert. Die Ergebnisse sind in Tab. 1 zusammenge
faßt.
Beispiel 1 wurde wiederholt, die Reaktion jedoch erst nach 8
h und einem Umsatz von ca. 99% abgebrochen. Das Acetalisie
rungsprodukt wurde neutralisiert und unter Rückvermischung
über einen Grobfilter filtriert. Die Ergebnisse sind in Tab. 1
zusammengefaßt.
Beispiel 1 wurde wiederholt, die Reaktion jedoch erst nach 8
h und einem Umsatz von ca. 99% abgebrochen. Das Acetalisie
rungsprodukt wurde neutralisiert, jedoch ohne Rückvermischung
über einen Grobfilter filtriert. Die Ergebnisse sind in Tab. 1
zusammengefaßt.
Claims (6)
1. Nichtionische Emulgatoren, dadurch erhältlich, daß man
- a) Zucker bzw. wäßrige Stärkeabbauprodukte und primäre Alkohole im molaren Verhältnis 1 : 2 bis 1 : 8 in an sich bekannter Weise einer sauer katalysierten Ace talisierung unterwirft,
- b) die Reaktion bei einem Umsatz im Bereich von 60 bis 90% der Theorie abbricht,
- c) das Reaktionsprodukt neutralisiert und unter Rück vermischung des Filtrates über ein Grobfilter rei nigt, bis das Filtrat klar erscheint.
2. Verfahren zur Herstellung von nichtionischen Emulgato
ren, bei dem man
- a) Zucker bzw. wäßrige Stärkeabbauprodukte und primäre Alkohole im molaren Verhältnis 1 : 2 bis 1 : 8 in an sich bekannter Weise einer sauer katalysierten Ace talisierung unterwirft,
- b) die Reaktion bei einem Umsatz im Bereich von 60 bis 90% der Theorie abbricht,
- c) das Reaktionsprodukt neutralisiert und unter Rück vermischung des Filtrates über ein Grobfilter rei nigt, bis das Filtrat klar erscheint.
3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß
man als Zucker Glucose einsetzt.
4. Verfahren nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekenn
zeichnet, daß man primäre Alkohole der Formel (I) ein
setzt,
R¹-OH (I)in der R¹ für einen linearen oder verzweigten Alkyl-
und/oder Alkenylrest mit 12 bis 22 Kohlenstoffatomen
steht.
5. Verfahren nach den Ansprüchen 2 bis 4, dadurch gekenn
zeichnet, daß man die Filtration bei 70 bis 95°C durch
führt.
6. Verwendung von nichtionischen Emulgatoren nach Anspruch
1 zur Herstellung von oberflächenaktiven Mitteln.
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