DE602008003045D1 - Vorrichtung und Verfahren zur Fixierung eines Schlachttierkörpers - Google Patents

Vorrichtung und Verfahren zur Fixierung eines Schlachttierkörpers

Info

Publication number
DE602008003045D1
DE602008003045D1 DE602008003045T DE602008003045T DE602008003045D1 DE 602008003045 D1 DE602008003045 D1 DE 602008003045D1 DE 602008003045 T DE602008003045 T DE 602008003045T DE 602008003045 T DE602008003045 T DE 602008003045T DE 602008003045 D1 DE602008003045 D1 DE 602008003045D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
carcass
fixing
gambrel
slaughterhouse
during processing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DE602008003045T
Other languages
English (en)
Inventor
Peter Andersen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Slagteriernes Forskningsinstitut
Original Assignee
Slagteriernes Forskningsinstitut
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Slagteriernes Forskningsinstitut filed Critical Slagteriernes Forskningsinstitut
Publication of DE602008003045D1 publication Critical patent/DE602008003045D1/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0005Eviscerating devices, e.g. removing rectum, anus, intestines, brain tissue, hypophysis
DE602008003045T 2007-03-06 2008-03-06 Vorrichtung und Verfahren zur Fixierung eines Schlachttierkörpers Active DE602008003045D1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DKPA200700339 2007-03-06

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE602008003045D1 true DE602008003045D1 (de) 2010-12-02

Family

ID=39386185

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE602008003045T Active DE602008003045D1 (de) 2007-03-06 2008-03-06 Vorrichtung und Verfahren zur Fixierung eines Schlachttierkörpers

Country Status (8)

Country Link
US (2) US7625267B2 (de)
EP (2) EP1967070B1 (de)
AT (1) ATE484955T1 (de)
CA (2) CA2624366A1 (de)
DE (1) DE602008003045D1 (de)
DK (2) DK1967071T3 (de)
ES (1) ES2389520T3 (de)
PL (1) PL1967071T3 (de)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7625267B2 (en) * 2007-03-06 2009-12-01 Slagteriernes Forskningsinstitut Device and a method for fixing a carcass
US8821221B1 (en) * 2013-03-13 2014-09-02 Randall Bock Captive bolt tool system for use in humane dispatch of livestock
CN106386991B (zh) * 2016-10-28 2018-08-21 南通今天食品有限公司 一种生猪屠宰加工工艺
CN107912513A (zh) * 2017-11-16 2018-04-17 正大食品(襄阳)有限公司 分割猪头操作台

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2168728A (en) * 1935-12-30 1939-08-08 Ind Patents Corp Tongue protector and extractor therefor
DK146991C (da) 1974-04-16 1984-08-20 Slagteriernes Forskningsinst Apparat til midtdeling af hovedet paa flaekkede, i bagbenene ophaengte grisekroppe
DE2818422A1 (de) 1978-04-27 1979-11-08 Hoechst Ag Verfahren und vorrichtung zum austragen von geschmolzenem phosphorpentasulfid aus einem reaktor
US4513741A (en) * 1983-02-14 1985-04-30 Demi Roy C Apparatus adaptable for treating animals
DK151063C (da) 1984-10-31 1989-01-16 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmaade til automatisk fiksering af en slagtekrop
NL9200733A (nl) * 1992-04-22 1993-11-16 Passchier Bob Inrichting en werkwijzen voor het losnemen en/of verwijderen van vlees en dergelijke van dierkoppen.
SE500578C2 (sv) 1992-12-18 1994-07-18 Koettforskningsinstitutet Ab Sätt och anordning vid djurslakt, där djuret tiltas och vrids
DK171036B1 (da) 1993-04-26 1996-04-29 Slagteriernes Forskningsinst Fremgangsmåde og apparat til fiksering af opskårne, ved bagbenene ophængte slagtekroppe på slagtesvin
NL9301306A (nl) * 1993-07-23 1995-02-16 Stork Rms Bv Werkwijze en inrichting voor het scheiden van de schedel en de wervelkolom van een geslacht dier.
US5507773A (en) * 1994-02-18 1996-04-16 Ethicon Endo-Surgery Cable-actuated jaw assembly for surgical instruments
AUPN461995A0 (en) * 1995-08-04 1995-08-31 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Head meat recovery
ES2194000T3 (es) * 1997-05-06 2003-11-16 Slagteriernes Forskningsinst Herramienta, dispositivo y metodo para precortar la carne de lomo.
US6174229B1 (en) * 1998-01-20 2001-01-16 Slagteriernes Forskningsinstitut Method and device for evisceration of carcasses
DK200000459A (da) 2000-03-20 2001-09-21 Slagteriernes Forskningsinst Udstyr og fremgangsmåde til automatisk udstikning af kæbesnitten på en slagtekrop
DK175558B1 (da) * 2000-09-15 2004-12-06 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop
ATE256971T1 (de) * 2001-03-23 2004-01-15 Slagteriernes Forskningsinst Apparat,gerät und verfahren zum entnehmen des herzens und der lungen von einer karkasse
DK175570B1 (da) * 2002-06-26 2004-12-13 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmåde til automatisk afskæring af hjerte og lunger fra et pluckssæt fra en slagtekrop
DK200400537A (da) 2004-04-02 2005-10-03 Slagteriernes Forskningsinst Apparat, fremgangsmåde og kniv til brug ved friskæring af et pluckssæt
DK176283B1 (da) 2005-03-30 2007-06-11 Slagteriernes Forskningsinst Fremgangsmåde, apparat og kniv til automatisk udstikning af en kæbesnitte på en slagtekrop
US7625267B2 (en) * 2007-03-06 2009-12-01 Slagteriernes Forskningsinstitut Device and a method for fixing a carcass

Also Published As

Publication number Publication date
ES2389520T3 (es) 2012-10-26
US20080220705A1 (en) 2008-09-11
DK1967071T3 (da) 2010-11-29
US20080220706A1 (en) 2008-09-11
EP1967070A2 (de) 2008-09-10
EP1967071B1 (de) 2010-10-20
ATE484955T1 (de) 2010-11-15
DK1967070T3 (da) 2012-10-01
EP1967070A3 (de) 2008-11-05
EP1967071A1 (de) 2008-09-10
PL1967071T3 (pl) 2011-05-31
CA2624366A1 (en) 2008-09-06
US7625267B2 (en) 2009-12-01
EP1967070B1 (de) 2012-06-27
CA2624212A1 (en) 2008-09-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE507723T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur aufbereitung von geschlachtetem geflügel und produktionsanlage zur verarbeitung von geflügelteilen
DE602006011990D1 (de) Vorrichtung, Verfahren und Programm zur Bildverarbeitung
DE602006014341D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Immersionslithographie
DE602006006796D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur bilderkennung, positichtung und navigationsvorrichtung mit der vorrichtung oder dem verfahren zur bilderkennung
DE602006004418D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Kontrolle eines Objektes
DE602005013346D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur abgabemaschinensteuerung
DE602006019753D1 (de) Verfahren und gerät zur behandlung von aneurysmen der a. thoracica
ATE511756T1 (de) Vorrichtung und verfahren für geflügelbrühung
DE602007002268D1 (de) System, Vorrichtung und Verfahren zur automatischen drahtlosen Gerätekonfiguration
DE112006000799A5 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Blasformung von Behältern
DE602006000332D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Verbesserung von doppelpolarisierten optischen Übertragungsleistung
DE602007012633D1 (de) Lithographische Vorrichtung und Verfahren
DE602006004693D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Richtung eines sich bewegenden Objekts mittels Strichcodescanner
BRPI0923830A2 (pt) Método para identificar o presente nível de risco fetal durante trabalho de parto, e , aparelho para identificar o nível de risco fetal durante o trabalho de parto.
DE602006013558D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Bilderzeugung
DE602006002950D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur dienstqualitätsbasierten-Routing
ATE484955T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur fixierung eines schlachttierkörpers
DE602007000535D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Bildverarbeitung
DE602008003434D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Entfernen von Schaumresten von einem Schaumprodukt
DE602006020799D1 (de) Vorrichtung zum Befördern von Flüssigkeit und Verfahren zur Herstellung der Vorrichtung zum Befördern von Flüssigkeit
DE112005002185A5 (de) Verfahren zum Betrieb einer Automatisierungseinrichtung bzw. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
ATE531271T1 (de) Filetiervorrichtung und verfahren zur entfernung von fileten
ATE531269T1 (de) Vorrichtung und verfahren zum filetieren
DE602004015657D1 (de) Teilchenoptischer Apparat zur Bestrahlung eines Objekts
WO2009070040A3 (en) Improvements in pelt removal from animal carcasses