Вареные пингвиньи яйца
Белок пингвиньих яиц становится прозрачным после варки вкрутую.
Те, кто пробовал, говорят, что очень вкусно - хотя и немного непривычно.
Варить нужно около 45 минут, потом остужают и едят холодными.
На Фолклендских островах вареное пингвинье яйцо или омлет из них - достаточно популярное блюдо.
Ну все, ты огребаешь
Не, ну, и куриные тоже можно приготовить с прозрачным белком. Почти.
Сунхуадань
А почему варить то аж 45 минут? Скорлупа толще ?
Ладно, курица, несет эти яйца каждый день. Но пингвины! У них один птенчик! Они яйцо передают друг другу из лапок в лапки! Охраняют его, не едят месяцами. Гнусно у них яйца красть. Мультик про камень не смотрели что ли, злодеи.