یاکولت هونشا شرکت صنایع غذایی ژاپنی است، که در سال ۱۹۳۵ تأسیس شد. این شرکت، یاکولت یک نوشیدنی پروبیوتیک با استفاده از باکتری‌های اسید لاکتیک که توسط مینورو شیروتا در دهه ۱۹۲۰ کشف شد، تولید می‌کند. این شرکت محصولات دیگری را نیز به بازار عرضه می‌کند، مالک تیم بیسبال توکیو یاکولت سوالوز و تیم رورینگ ریموندز است و «شیروتا-یسم» را ترویج می‌دهد، فلسفه‌ای با قیمت‌گذاری مقرون‌به‌صرفه و این باور که روده سالم طول عمر را افزایش می‌دهد، همان‌طور که توسط فایننشال تایمز گزارش شده است. یاکولت از طریق یک سرمایه‌گذاری مشترک ۵۰:۵۰ با دانون در هند فعالیت می‌کند. Wikipedia