مینروا فودز شرکت صنایع غذایی برزیلی است که در سال ۱۹۲۴ در شهر بارِتوس، سائوپائولو تأسیس شد. این شرکت در تجارت گوشت گاو تازه، چرم، مشتقات و صادرات گاو زنده و همچنین فرآوری گوشت تخصص دارد. این شرکت دومین شرکت بزرگ گوشت گاو در برزیل و اروگوئه و بزرگ‌ترین صادرکننده گوشت گاو در پاراگوئه، کلمبیا و آرژانتین است. محصولات خود را در بیش از ۱۰۰ کشور جهان به فروش می‌رساند. مینروا ۲۶ کارخانه کشتار و استخوان‌گیری و ۳ کارخانه فرآوری را با ظرفیت روزانه کشتار و استخوان‌گیری تقریباً ۵۴۰۰۰ راس گاو اداره می‌کند. در سال ۱۹۲۴، «چارکوئادا مینروا» توسط آنتونیو د پادوا دینیز در بارِتوس، سائوپائولو تأسیس شد. دینیز سال بعد درگذشت. در سال ۱۹۲۶، تنها دو سال پس از تأسیس، این شرکت با مشکلات مالی مواجه شد و به حراج گذاشته شد. متعاقباً توسط آنتونیو مانچو برناردس با همکاری آمریکو گریلی خریداری شد. Wikipedia